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2021.03

きなここめこぱん 

乾燥しやすいもちもちするこめこぱんそんな印象のこめこぱん受講して学んだことを自分が使う食材で練習する時間の合間にあれこれやってます今回は、「きなこぱん」捏ねながら「きな粉はちみつぱん」にすればよかった?と次の課題を見つけました!今回の「きなこぱん」なんだか、すこし、懐かしい感じのするぱんに仕上がりました。程よい もちもち感美味しくできました(*´∀`*)

05Mar2021

米粉専門店 KOHAKU

since 2018 アレルギーのある・なし 関係なく みんな一緒に 選んだり 食べたりすることを 楽しみたくなる 米粉の焼き菓子をお届けします🍀 KOHAKUなりに、こだわった食材 米粉とてん菜糖、米油、無調整豆乳など 身体にやさしいおやつを 自然に囲まれた黒川で作っています。 素朴な味わいをお楽しみください。

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