乾燥しやすい
もちもちする
こめこぱん
そんな印象のこめこぱん
受講して
学んだことを
自分が使う食材で練習する
時間の合間に
あれこれやってます
今回は、「きなこぱん」
捏ねながら
「きな粉はちみつぱん」にすればよかった?
と次の課題を見つけました!
今回の「きなこぱん」
なんだか、すこし、懐かしい感じのする
ぱんに仕上がりました。
程よい もちもち感
美味しくできました(*´∀`*)
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