本日保健所の実地調査を無事に通過し、明日から製造することができるようになりました！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
両肘を痛めて１年が経ちました。長時間連続製造、重たい荷物が持てないなどが、かなりきつく、痛みを軽減するのにステロイド注射を何度かしましたが、何度も何度も打てるわけでもないので、木曜日限定の製造するのにも限界になってきました！！ということで、製造時間時短、クッキーの製造を別の曜日に！しかも、荷物の移動もしなくていいように、肘への負担軽減を考え、Sasabase米粉工房ですることになりました。
クッキーなどの製造場所の表示が、【Sasabase米粉工房】が出てきます。
お見知り置きを
⚠️木曜日黒川でのパンの製造販売は通常通りです。
今後は、笹部でできたお米を使った商品開発もやってみます！
黒川は、山に囲まれていますが、
笹部は、田んぼに囲まれています。^_^
Sasabase米粉工房での店頭販売は、未定ですが、「引き渡し場所」としての対応は、相談の上 となります。何かあればご相談ください。^ ^
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